现在，百姓的餐桌上可是丰富了很多，但我还是喜欢吃萝卜白菜，老话不都说：萝卜白菜保平安嘛！
爽口酱萝卜，用到象牙白萝卜与很大众的调料腌制后，很是清新爽口，是餐桌上离不开的开胃小菜。
爽口酱萝卜，酸酸甜甜，也是我家很喜爱的小菜。
食材
1
白萝卜 400克
2
食盐 8克
3
生抽 4小勺
4
白醋 3小勺
5
白糖 1小勺
步骤/方法
1
将新鲜的白萝卜去外皮，从中间切开；
2
切成如图的半圆的夹刀片；
3
将萝卜片放入容器内，撒上食盐腌制1小时；
4
调味汁：按照3勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、3勺凉白开水的比例调制（可以按照这个比例的多倍调制）；
5
将腌好的萝卜片略微攥干水份，码放在瓷碗内；
6
倒入调好的味汁，放入冰箱冷藏室内，腌制过夜（腌制时间久些更加入味）。