鲜嫩多汁的羊排配上红白萝卜,香味扑鼻。
食材
1
羊排 500克
2
胡萝卜 20克
3
白萝卜 200克
4
盐 5克
5
鸡精 3克
6
胡椒 3克
7
大蒜 3克
8
姜 2克
方法/步骤
1
锅里放入羊排和生姜炒香
2
炒干后加入干辣椒和花椒
3
再加入酱油
4
加入适量清水
5
烧开后,倒入电压力锅里炖25分钟
6
炖好后加入萝卜继续炖5分钟
7
倒入多功能锅中加入切好的大蒜,炖煮10分钟左右即可食用
注意事项
羊肉一定要炒干,这样才会没有膻味,而且更加香
羊排 500克
胡萝卜 20克
白萝卜 200克
盐 5克
鸡精 3克
胡椒 3克
大蒜 3克
姜 2克
锅里放入羊排和生姜炒香
炒干后加入干辣椒和花椒
再加入酱油
加入适量清水
烧开后,倒入电压力锅里炖25分钟
炖好后加入萝卜继续炖5分钟
倒入多功能锅中加入切好的大蒜,炖煮10分钟左右即可食用
羊肉一定要炒干,这样才会没有膻味,而且更加香