腊肉是怎么蒸着吃的?
工具/原料
腊肉
方法/步骤
1
首先我们在锅中加入适量的清水 然后放入腊肉150克 腊肠100克 腊猪舌一条 煮半个小时 将腊肠 腊肉等都煮熟
2
将煮熟的腊肉 腊肠 腊猪舌捞出切成片状
3
准备打算30克拍散后备用 准备姜15克切末备用
4
再加入干辣椒段10克备用
5
把锅烧热之后加入适量的底油 油温5成热之后将切好的腊肉腊肠腊猪舌一起下锅翻炒
6
然后再加入切好的红辣椒段
7
翻炒均匀放入姜末和拍散的蒜瓣 一起翻炒均匀后即可装盘
8
装盘后接下来蒸就比较简单了 放在笼屉上 蒸半个小时即可 香味扑鼻