鸡肉广大人民群众喜爱,肉质鲜嫩,做法各有不同,接下来,讲述的如何红烧鸡块。
食材
1
鸡肉 适量
2
食盐 适量
3
白糖 适量
4
姜蒜 适量
5
八角 适量
6
料酒 适量
7
辣椒 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
先用料酒食盐腌制一下,腌制完后,鸡块与蒜辣椒一起爆炒
2
出香味时放入酱油和白糖上色,然后适量加水,先用大火把水烧开,再用小火慢慢烧,水快完时即可
鸡肉 适量
食盐 适量
白糖 适量
姜蒜 适量
八角 适量
料酒 适量
辣椒 适量
酱油 适量
先用料酒食盐腌制一下,腌制完后,鸡块与蒜辣椒一起爆炒
出香味时放入酱油和白糖上色,然后适量加水,先用大火把水烧开,再用小火慢慢烧,水快完时即可