鸡蛋南瓜馅包的做法
食材
1
南瓜 1个
2
鸡蛋 1个
3
面粉 400g
4
盐 适量
方法/步骤
1
小麦粉加酵母粉和成面团静置一会
2
南瓜洗干净擦碎
3
挤出水
4
南瓜、炒碎的鸡蛋分钟盘中,加芝麻油、芝麻油 盐 味精 葱姜
5
搅拌均匀作蒸包馅
6
将醒发好的面团揉实,做成大小适中的面剂,擀圆添加馅料,捏住面皮的一点,顺面皮圆周捏严,包好蒸包。
7
蒸锅加水,冷水蒸包坯入锅蒸。开锅后蒸8分钟左右即可。
南瓜 1个
鸡蛋 1个
面粉 400g
盐 适量
小麦粉加酵母粉和成面团静置一会
南瓜洗干净擦碎
挤出水
南瓜、炒碎的鸡蛋分钟盘中,加芝麻油、芝麻油 盐 味精 葱姜
搅拌均匀作蒸包馅
将醒发好的面团揉实,做成大小适中的面剂,擀圆添加馅料,捏住面皮的一点,顺面皮圆周捏严,包好蒸包。
蒸锅加水,冷水蒸包坯入锅蒸。开锅后蒸8分钟左右即可。