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翡翠发糕的做法

用青菜汁做的,不甜,颜色很漂亮
食材
1

青菜 100G

2

面粉 200G

3

水 70ML

4

油 适量

5

盐 适量

6

酵母粉 适量

方法/步骤
1

青菜加少量水,放到搅拌机里打成浆

3

加入用温水化开的酵母,和盐,将面粉和成稀面团 不想吃甜的,所以放的盐,可以根据自己的口味放糖

4

发酵至原来的两倍体积,就可以了

5

放入磨具内,抹上油,上锅蒸,锅开后蒸半个小时就可以了

6

好啦,做好喽

注意事项

打青菜汁水不要太多,到青菜一半的量就可以了

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