家里有隔夜饭吗？丢掉可惜，不丢又不知道拿来干嘛！ 炒饭一定要用隔夜饭，隔夜的米饭水分比较少，饭粒硬，炒的时候易散粒，米饭经过隔夜之后，饭粒在自收了水汽之后会澎胀饱满变得内部酥软外部硬，实显得粒大胀实漂亮！现在我就告诉你一个剩饭的大用处，让你家的隔夜饭有个可以华丽变身的机会哦！
食材
1
隔夜米饭 适量
2
火腿肠丁 适量
3
圆白菜丝 适量
4
榨菜 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
热锅注油，把火腿肠丁倒入锅中小炒，后把隔夜米饭和火腿肠丁一起炒。
3
再把榨菜倒入一起翻炒。
4
炒到个人觉得差不多了就可以关火了！
5
盛进盘子里，就大功告成了！
注意事项
1
懒得做菜的时候可以偶尔做着吃！！
2
隔夜饭好吃，但是别常吃！
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