去了超市,总是容易冲动购物,买了一堆东西,回来一看,买了7,8样的蔬菜,其中2个菜花,这都是放不好就容易坏掉的食材,只有先做起来才好。
食材
1
肉 50g
2
绿菜花 半个
3
白菜花 半个
4
油 10g
5
盐 3g
6
葱 5g
7
味精 1g
8
花椒面 1g
9
酱油 5g
方法/步骤
1
准备食材:肉,白绿菜花各半个
2
菜花弄成小块
3
放开水中炒熟
4
准备葱花
5
肉切成片备用
6
炒锅里放油
7
油热后放入肉片
8
肉片变色后放入葱花,花椒面,盐
9
放入酱油,将肉片炒熟
10
放入焯好的菜花
11
把肉片和菜花炒匀
12
放味精出锅