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红枣山药红豆薏米粥的做法

红豆薏米是祛湿的圣品。红枣可以补血,山药也是在温补中可以缺少的。在秋冬季节,这款粥是非常适合的。
食材
1

山药 一根

2

红豆 一把

3

薏米 一把

4

红枣 一把

5

水 适量

6

冰糖 适量

方法/步骤
2

山药去皮、洗净、切块。

3

将泡好的红豆、薏米放入锅中,加水,大火烧开。

4

水烧开后20分钟左右,加入山药。

5

再煮30分钟后,加入冰糖。煮开后,着火,不开盖,焖半小时就好了。

注意事项

红豆、薏米一定要提前泡,否则煮出来会硬,口感不好。

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