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山药莲子薏米粥

整个粥都是大部分白色的食材,恰好是秋天,这个季节多补补,润秋燥~
食材
1

山药 五厘米长的段

2

薏米 一把

3

莲子 一把

4

大枣 五颗

5

小米 一把

6

百合 一小把

7

白糖 少许

方法/步骤
1

准备好莲子、百合跟薏米。

2

将莲子、百合跟薏米洗干净放锅里,锅里加入五厘米高的水即可(就自己吃饭的碗里多半碗水就可以了)。因为薏米不是很好熟,所以这三份食材提前泡好,泡四个小时的样子。

3

然后一段山药洗干净,皮根据自己的需要决定削还是不削。然后将山药切块。

4

一把小米,洗干净。红枣冲洗一下,掰开,一方面是好将红枣味融入粥里,另一面是看红枣是否生蛆。

5

将山药、小米跟红枣放入锅里。开始煮了,因为薏米不是很好熟,所以等锅开了后慢慢的焖,焖一个小时就差不多了,焖的时候把插头拔掉可以省电。当然这份粥要提前做哦~

6

看到了吧,一碗糯糯的粥出锅了~

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