家常菜炒黄瓜的做法
食材
1
黄瓜 1条
2
青辣椒 1个
3
油 适量
4
大蒜 适量
5
食盐 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
1.黄瓜表皮的刺刮掉，洗干净。辣椒洗干净
3
3.锅内放油，油烧温。倒入切好的黄瓜辣椒。
4
4.炒3分钟。加入适量食盐，
5
5.加一些水，闷2分钟。加入大蒜、鸡精
6
6.关火，出锅。一盘炒黄瓜好了
注意事项
掌握好火候
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黄瓜 1条
青辣椒 1个
油 适量
大蒜 适量
食盐 适量
鸡精 适量
1.黄瓜表皮的刺刮掉，洗干净。辣椒洗干净
3.锅内放油，油烧温。倒入切好的黄瓜辣椒。
4.炒3分钟。加入适量食盐，
5.加一些水，闷2分钟。加入大蒜、鸡精
6.关火，出锅。一盘炒黄瓜好了
掌握好火候