食材
1
牛奶 300克
2
椰浆 100克
3
小西米 100克
4
白砂糖 30克
5
当季水果 适量
方法/步骤
1
把牛奶、椰汁和糖煮至凉
2
锅中加水烧开,加入西米,煮至半透明,关火炖10分钟,然后再次开火煮五六分钟。煮至完全透明,期间搅拌,容易粘锅底
3
西米煮好后用冷水冲洗两遍,这样口感更Q弹,也防止西米粘到一起.
4
切一些你最喜欢的水果,芒果通常用的比较多,黄桃、木瓜、龙果、猕猴桃、草莓等等这些
5
把煮好的西米放进杯子里,倒上牛奶椰奶,最后放上水果丁
6
这些可以做两人份.
上一篇:小白也能做清蒸梭子蟹
下一篇:夏日甜品西米露