麻辣鲜香的牛肉让你爱不释手
食材
1
新鲜牛肉 500克
2
大蒜 一个
3
姜 一块
4
葱 一根
5
生抽 半小碗
6
干辣椒 5克
7
八角 4颗
8
五香粉 4克
9
料酒 适量
方法/步骤
1
1、洗净牛肉，沥干水分备用
2
2、放葱、姜、蒜、料酒腌制牛肉。
3
3、锅里放油，待油温达到一定温度吧腌制好的牛肉下锅炒干水分，炒到金黄色出锅
4
倒油进锅里小火加热，加入干辣椒面、五香粉、牛肉进锅翻炒，最后放盐和糖粉。
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