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拔丝红薯的做法

冬天就是吃红薯的季节,烤红薯,煮红薯,今天就来个拔丝红薯
工具/原料

主料红薯250g
配料油适量
白糖适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟

步骤/方法
1

红薯去皮

2

切成小块

3

起油锅

4

倒入红薯煎炸

5

颜色发红,然后有点开始焦就可以了

6

红薯拿出来,多余的油倒掉,留一点点的油

7

白糖准备

8

放一点水调和下

9

然后倒入锅中

10

小火慢慢熬

11

颜色开始变的时候就马上倒入红薯

12

出锅就起丝了

注意事项

在熬制糖浆的时候油和水不能放太多

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