这样腌萝卜,太美味了,实惠又干净没有添加剂
食材
1
胡萝卜 500克
2
辣椒面 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
将准备好的胡萝卜干洗干净,然后切成小条状!
2
找一个大点的盘子将切好的摊开,然后不要加入任何东西!
3
然后在太阳底下晒干!注意是八成干
4
然后再在水里洗几次,将灰尘洗掉!
5
然后捞出来晾干!
6
然后再盘子里加入辣椒面,花椒面,盐,以及糖和醋
7
然后使劲揉搓入味!
8
然后将揉搓好的放在玻璃瓶中,腌制两天即可食用!
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