简单,大方,方便携带,是出家旅游的好零食,浓香的黄油味让人忍不住多吃几块。看着一份份原材料经过自己的一番折腾,变成一健康道道诱人的美食点心,很享受在厨房里面和烤箱一起磨合的时光
食材
1
黄油 100g
2
低筋面粉 180g
3
糖粉 50g
4
细砂糖 25g
5
鸡蛋 1个
6
可可粉 10g
方法/步骤
1
准备材料
2
黄油室温软化后加入细砂糖跟糖粉用电动打蛋器打发至轻盈的羽毛状,颜色发浅
3
在加入鸡蛋继续搅拌均匀
4
低筋面粉和可可粉过筛备用
5
加入过筛的低筋面粉、可可粉,拌匀
6
将拌好的面团放入装有裱花嘴的裱花袋中
7
整齐的挤在铺有油纸的烤盘上
8
烤箱提前预热,150度,烤25分钟左右即可
9
香酥的曲奇就完工啦
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