一款好喝又营养的蛋花汤简单方便。
食材
1
紫菜 100g
2
鸡蛋 2个
3
香菜 1根
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
花椒粉 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
准备好食材,香菜去根洗净。
2
鸡蛋磕碗里,用筷子打散。
3
香菜切小段。
4
锅里水烧开,放入紫菜。
5
加花椒粉调味。
6
小火烧两分钟后,淋入蛋液,用勺子轻轻推动形成蛋花,加盐和鸡精调味。
7
出锅时放香菜断,淋入适量香油即可。
8
起锅盛碗吧。
9
欣赏成品。
10
欣赏成品，味道还不错。
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