大家好,今天教大家紫菜蛋花汤的做法,一学就会
食材
1
胡萝卜 半根
2
黄瓜 半根
3
干豆腐 一张
4
鸡蛋 一个
5
紫菜 20克
6
葱 半根
7
盐 20克
8
淀粉 35克
9
五香粉 20克
方法/步骤
1
胡萝卜切丝,黄瓜切丝,干豆腐切丝,葱切碎
2
起锅烧油,葱花爆香 ,把胡萝卜丝、黄瓜丝、干豆腐丝倒进锅里翻炒
3
加适量的五香粉,加清水没过所有的菜,大火烧开
4
打一个鸡蛋,搅散,把蛋液淋如锅中,把紫菜放入锅内,翻动一下
5
撒适量的盐,水淀粉勾芡,再次煮开即可
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