好久没有做这个汤了 挺满意的
食材
1
瘦肉 150克
2
鸡蛋 140克
3
紫菜 20克
4
油 适量
5
盐 适量
6
姜 适量
方法/步骤
1
准备好素材
2
紫菜用清水浸发，姜切片
3
捞起紫菜，控干水分，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟
4
汤锅内加入适量清水，加入姜片
5
水烧开后，加入肉片，煲5分钟
6
加入紫菜，煲10分钟
7
打入鸡蛋，搅动一下鸡蛋，煲1分钟
8
加入盐调味
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