再过不久葡萄就要成熟了,看着那么多的葡萄是不是想自己动手酿造葡萄酒了,现在我就告诉你做葡萄酒的方法。
方法/步骤
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准备一个干净的盆和一个容器,把手洗干净,把晾干的葡萄倒入盆中用手把葡萄全部捏碎,越碎越好,
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把捏碎的葡萄,连皮,全部倒入容器后把白糖也倒入容器搅拌3分钟。
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把容器口用保鲜膜密封好,不要让其漏气,放在阴凉通风处,静静等待发酵。
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一年后,用滤网纱布把渣和酒分开就可以喝了。
注意事项
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一定要把表皮的水晾干,不然酒会酸掉
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糖的分量可以依据个人口味添加,也可不加
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