低卡无添加的胡萝卜餐包,把胡萝卜做进面包里,让不吃胡萝卜的你也爱上吃胡萝卜!
食材
1
胡萝卜 半根
2
全麦面粉 300g
3
水 20克
4
酵母 2g
5
鸡蛋黄 1个
方法/步骤
1
胡萝卜擦成细丝
2
酵母加温水化开加入面粉里,再把胡萝卜丝加入揉成面团
3
盖上保鲜膜把面团放在温暖处发酵至两倍大
4
发酵好的面团分成大小一样的面团小剂子进行二次发酵
5
发酵好在表面涂上蛋黄液撒一些杏仁片放烤箱170度烤15分钟就行了
注意事项
1
1.烤箱烤前要预热。
2
2.喜欢吃甜的朋友们可以加糖。
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