今天分享个焖面条的家常做法
食材
1
瘦肉 80克
2
四季豆 50克
3
葱蒜 各1茶匙
4
老抽 1茶匙
5
蚝油 1茶匙
方法/步骤
1
瘦肉洗净切成丝，料酒，姜片，淀粉腌制10分钟
2
起锅热，爆香葱姜蒜，倒入肉丝炒至变色
4
翻炒均匀，加入适量清水烧开
5
起锅烧水，放入面条
6
烧开立马捞出过凉水放入煮开的豆角上面
7
继续焖煮10分钟即可
注意事项
面条，四季豆一开始都是煮7分熟
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