现代都市生活的节奏越来越快，很多人都来不及吃早餐。殊不知，只是一个十分错误的方法，经常不吃早餐容易导致胆结石或胆囊息肉，不利于身体健康。下面就告诉大家营养早餐的做法。营养早餐之蛋香卷。
食材
1
鸡蛋 3个
2
里脊肉 3小块
3
火腿 150克
4
盐 适量
5
面粉 30克
6
油 少量
7
水 10ml
8
番茄酱 适量
9
生菜 1~2个
方法/步骤
1
鸡蛋打碎后放点盐，放入面粉，掺一点水分，继续搅拌。
2
用不粘锅用厨房卫生纸或者小刷子轻轻刷一层油在锅内。
3
把鸡蛋液均匀倒入锅中，放点葱花，反复双面煎一下。
4
火腿切成片，在锅里面加热一下，不需要放油。
5
里脊肉煎一下，煎熟切块。
6
生菜洗干净
7
把煎好的饼放到盘子中涂一层番茄酱，在边上放上火腿和里脊，最后放上生菜卷起来。
8
美味的蛋香饼就完成了！
注意事项
1
在整个烹饪过程中要注意少放油。
2
火腿里脊肉也可以任选其一。
3
请大家多多支持我的经验。
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