大枣中所含的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，它能增强肌力，扩张血管，增加心肌收缩力、改善心肌营养，对预防心血管疾病有良好的作用。 莲子芯有一定的降血压功效，不仅是天然滋补佳品，而且具有药用价值，尤其适合于夏季食用。 百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有一些特殊的成分，如秋水碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用
食材
1
大枣 50克
2
百合干 25克
3
莲子 45克
4
大米 100克
方法/步骤
1
1、将大枣、百合干泡开洗净；莲子泡开去芯；大米淘净。
2
2、将上述原料放入已煮开水的锅内，小火煮烂成粥即成。
上一篇：银耳莲子百合粥怎么做