榴莲班戟，千层，都是我们家人的最爱，所以今天一下做了榴莲班戟芒果班戟，榴莲千层蛋糕，外面的都是奶油多果肉少，而自己在家做的果肉多奶油少，营养又健康，喜欢的朋友快动起手来吧，制作步骤多了点点但成功率很高的哦！
食材
1
榴莲 200克
2
淡奶油 200克
3
低筋面粉 80克
4
牛奶 250克
5
色拉油 少许
6
白糖粉 60克
7
鸡蛋 2个
8
黄油 10克
步骤/方法
1
黄油拿出融化成液体备用
2
鸡蛋打散放入碗中加入30克白糖粉和250克牛奶搅拌均匀
3
筛入低筋面粉搅拌至糊状
4
加入融化的黄油搅拌均匀
5
过筛搅拌好的面糊
6
过筛后的面糊，如图这样就可以了
7
小火微热锅，刷少许色拉油，或是无味的瓜子油也行，勺一勺面糊入锅转动面糊摊开
8
小火煎至起泡泡就可铲起放盘
9
煎好放凉，每一次都这样煎，直到煎完面糊，不要勺太多一次，面皮太厚口感不好
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榴莲去核切成块备用，选熟透了榴莲才好吃哦
12
取一张面皮，先在面皮中间涂上一层奶油，然后放上榴莲肉，这样就可以包了，喜欢奶油的可以再涂一层在榴莲肉上面再包
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左右两边包包起
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再上下包起，反过来放就如图片那样了，以此类推包好剩下的，然后密封好放冰箱冷藏四小时以上拿出食用
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