对很多人来说，早上要上班，做早餐的时间都很急迫，那么我来教你五分钟做一个鸡蛋早餐饼。
食材
1
鸡蛋 一个
2
面粉 100克
3
小葱 一棵
4
盐 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
把鸡蛋打进一个碗里，倒入半杯水，把水和鸡蛋一起打散
2
用滤网将面粉筛进蛋液，这样可以使鸡蛋饼吃起来更加细腻~
3
将小葱倒入混合好的蛋液中，搅拌均匀。
4
在平底锅底部倒入适量的油，将混好的蛋液倒入平底锅内，左右摇晃，摊平蛋液。
5
鸡蛋饼底部成形之后，翻过来再煎一下另一面，等到整个蛋饼全熟就可以盛出来了！
注意事项
不熟练，可以多练练
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