花生酥饼，一款很美味的小点心，无论是大人打发休闲，还是宝宝用来磨牙，都是十分不错的。无防腐无添加，制作简单、健康营养，有蛋香，造型小巧，口感松脆。花生酥饼中含有的花生中含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。花生酥饼制作简单，营养美味。
食材
1
糯米粉 700g
2
花生酥 5个
3
饼干 4块
4
白糖 20g
5
荤油 20g
方法/步骤
1
糯米粉700克。
2
开水和面，搅拌成颗粒状，活成面团，不要太干，也不能太烂。
3
揪下来一块，用手挖成图片形状。
4
花生酥，饼干碎末，没有可以用桃酥砸碎了，也可以熟的花生米把碾碎了用，荤油，白糖 用量根据自己包的大小而定 。
5
加入荤油，白糖，花生酥，饼干碎末。
6
把口封好，在手上多捏几次，搓圆，轻轻压扁，一定要把封口封好哦，不然要漏油的。
7
放入平底锅，最小火慢慢煎，油也不要太多，注意饼跟饼之间不能靠一起。
8
两面微微煎黄即可。
注意事项
1
请根据自己平底锅调节时间温度，每个人平底锅温差不同，一般煎至金黄了就差不多。
2
想着色好看的亲们可以刷上鸡蛋液，看起来焦黄一些，会更有食欲！
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