教你怎么做美味的花菇灵芝养生汤
食材
1
鸡肉 适量
2
花菇 适量
3
灵芝 适量
4
花生 适量
5
枸杞 适量
6
蜜枣 适量
7
红枣 适量
8
盐 适量
9
姜 适量
方法/步骤
1
准备食材辅料
2
买好鸡肉(也可换成500克排骨加瘦肉,味道同样香甜可口
3
淮山提前两个小时浸泡,将花菇用温水泡软,洗净切成条备用,其他材料洗净,枸杞用清水漂洗一下即可。
4
将鸡肉洗净,放入沸水中汆烫,去除油脂和杂质(去腥),捞起沥水
5
将所有材料放入汤煲中,加适量水,先大火把汤煲开后转小火1.2到1.5小时,放盐即可食用。煲汤时间不要超过两个小时。枸杞开锅前30分钟放。如果用一般的锅的话煲汤的时间可以短一点。加水按照两碗水煲一碗汤的比例加入。
6
完成,一道美味的花菇灵芝养生汤就完成了
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