多吃胡萝卜对眼睛好，土豆又是家常菜。用两样菜在一起混搭，炒出来的菜，色，香，味俱佳!
食材
1
土豆 两个
2
胡萝卜 两根
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
十三香 适量
6
大葱 半根
7
姜 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
将胡萝卜切片，土豆切片，大葱切成葱花，姜切漠。土豆切完放盆里，填水。
3
热锅凉油，将葱花和姜漠放入锅内。
4
先放入胡萝卜片，炒一会儿。再放入泡着水的土豆片。怕糊锅，放入些泡土豆的水，炒至八成熟。关火。盖锅盖。焖两分钟。
5
两分钟到了！菜也焖熟了！放盐，酱油，十三香。拌匀。盛盆。菜炒好了！好学吧？
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