简简单单的蒸水蛋,再加上熟虾皮,葱花,生抽,不但营养丰富,而且美味异常。
食材
1
鸭蛋 两个
2
熟虾皮 适量
3
葱花 适量
4
食用油 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
温水 半碗
方法/步骤
1
鸭蛋两个,打在大碗里备用,这鸭蛋是人家放养在溪里的哦~我大老远带回来的
2
蛋液里加适量食用油,盐充分打散
3
加半碗温水一起充分打匀
4
水开之后放入蒸锅蒸10分钟左右
5
熟虾皮一份,小葱一根切葱花备用
6
蒸熟以后撒入虾皮再焖一分钟
7
取出之后撒上葱花,淋上适量生抽即可
上一篇:三色水蒸蛋的做法---居家美食
下一篇:不会老的炖水蛋怎么做?