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三色蒸水蛋的做法

今天介绍一款孩子们喜欢的一道菜,三色蒸水蛋。看着好吃,有营养,吃着喷香,宝爸宝妈们赽快来学一学,给孩子做一做吧。
食材
1

鸡蛋 3个

2

松花蛋 1

3

咸蛋 1个

4

豆腐 200克

5

芹菜叶 1克

6

葱花 1克

7

盐 3克

8

香油 15克

方法/步骤
1

咸蛋、松花蛋切小块儿备用

2

鸡蛋打散,加温水、盐、香油搅拌

3

把打好的蛋液放人蒸锅,加盖,大火蒸约十分钟至熟。

4

取出蒸好的蛋羹,撒入咸蛋、皮蛋。再放入蒸锅蒸1分钟至熟透。

5

取出后,撒入葱花和芹菜叶,菜就做好了。

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