今天介绍一款孩子们喜欢的一道菜,三色蒸水蛋。看着好吃,有营养,吃着喷香,宝爸宝妈们赽快来学一学,给孩子做一做吧。
食材
1
鸡蛋 3个
2
松花蛋 1
3
咸蛋 1个
4
豆腐 200克
5
芹菜叶 1克
6
葱花 1克
7
盐 3克
8
香油 15克
方法/步骤
1
咸蛋、松花蛋切小块儿备用
2
鸡蛋打散,加温水、盐、香油搅拌
3
把打好的蛋液放人蒸锅,加盖,大火蒸约十分钟至熟。
4
取出蒸好的蛋羹,撒入咸蛋、皮蛋。再放入蒸锅蒸1分钟至熟透。
5
取出后,撒入葱花和芹菜叶,菜就做好了。
鸡蛋 3个
松花蛋 1
咸蛋 1个
豆腐 200克
芹菜叶 1克
葱花 1克
盐 3克
香油 15克
咸蛋、松花蛋切小块儿备用
鸡蛋打散,加温水、盐、香油搅拌
把打好的蛋液放人蒸锅,加盖,大火蒸约十分钟至熟。
取出蒸好的蛋羹,撒入咸蛋、皮蛋。再放入蒸锅蒸1分钟至熟透。
取出后,撒入葱花和芹菜叶,菜就做好了。