雪里红常作为腌菜来吃哈，真正新鲜的样子在我们这里还不多见~呵呵 腌菜配上一碗稀饭，早上来吃特别的开胃 今天的雪里红腌菜是买来的，我们这里菜场有个婆婆专门做咸菜，做出来的味道很好，看起来又很干净，所以生意很好~
方法/步骤
1
腌菜洗净后切成小丁，肥瘦肉也各切成丁子
2
锅里倒少量的植物油烧热后，倒入肥肉丁煸出油
4
尖红椒剪成小段加入里面
5
倒入腌菜一起翻炒
6
炒熟了加入少量的味精，翻炒均匀即可出锅了
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