大家都知道,黑芝麻含有丰富的维生素E,可以治疗便秘,缓解皮肤干燥,美容美发,延缓衰老,女人常吃,好处多多!尤其是是干燥的秋天!秋天到了,跟我一起学做黑芝麻糊吧!
工具/原料
1
黑芝麻(150g) ; 糯米(75g) ; 白糖(45g)
2
炒锅、食物料理机。
方法/步骤
1
准备好黑芝麻和糯米:拣出杂质,洗净,沥干水分。
2
把黑芝麻倒进炒锅里,小火不断地翻炒。
3
炒干水分,听到很多劈劈啪啪的声音,就关火盛出来。
4
把糯米放进炒锅里,小火翻炒。
5
炒到微黄就可以关火了。
6
将炒好的黑芝麻、糯米都放进大盘子里摊凉,不断翻动,让热气更好散开。
7
加糖一起放进料理机里面,分次打成粉末。
8
打好的粉粉,直接就可以吃了,加适量的水就可以调成黑芝麻糊了。
方法/步骤2
放进料理机后,也可以加水,直接打成米糊。
注意事项
白糖可以依自己口味增减数量。
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