作为95后的女孩，学做菜也是件有趣的事儿，现在我来教教想学做辣菜的女孩纸吧。
食材
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辣菜 一把
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洋芋 两个
方法/步骤
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首先，把辣菜洗了，然后把水烧开，等水烧开后就可以把辣菜放入开水里面，用筷子把辣菜翻滚一下。（注意：辣菜不需要在开水中泡很久，只要把辣菜在开水里全部烫一下即可）最后就可以马上把辣菜放入锅里腌制，盖上盖子，并用帕子在锅盖上把小洞捂住。
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放入锅里密实腌制，第二天就可以食用。
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把腌制好的辣菜用冷水洗一遍
4
洗好之后就可以把辣菜切碎。
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切碎的辣菜可以拿和土豆丝一起炒，味道也是不错的。