洋葱具有维护心脑血管健康的功效，常吃洋葱好处多多。
食材
1
洋葱1个 300克
2
猪肉 50克
3
姜 2克
4
盐 2克
5
酱油 2克
6
食用油 10克
7
五香粉 1克
方法/步骤
1
洋葱去掉外面老皮，去掉两头，切成丝，放入清水中泡几分钟（放入清水中泡可以去除洋葱的辣味。）
2
捞出沥干水分，放入盘中。
4
锅中倒入食用油，放入五香粉。
5
放入肉丝煸炒，肉丝变色放入姜丝煸炒。
6
放入洋葱煸炒，洋葱稍软，放入盐，酱油煸炒。
7
放入味素，出锅装盘。
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