凉菜，可口，健康
食材
1
新鲜的黄瓜 两根
2
大蒜 半颗
3
辣椒油 少许
4
盐 少许
5
橄榄油 少许
6
香菜 少许
方法/步骤
1
将两根黄瓜清洗干净，准备一个干净的空盘。并把蒜汁（研磨成汁）调好。
2
用刀把黄瓜拍碎，以增加口感。
3
把黄瓜装入调菜盆中，加入少许盐，橄榄油，然后把蒜汁淋上去，用筷子搅拌均匀。
注意事项
拍碎黄瓜的时候要小心手哦
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