苦菊炒鸡蛋是一种非常健康的菜，天然补钙，强健骨骼
食材
1
苦菊 一把
2
鸡蛋 2个
3
虾皮 少许
4
盐 1勺
5
青辣椒 少许
6
姜 3片
方法/步骤
1
苦菊洗净，鸡蛋打散
2
先炒鸡蛋，再加入苦菊，快速翻炒至苦菊微微变软，加少许盐即可出锅。
3
苦菊可生吃，无需炒的过老。
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苦菊 一把
鸡蛋 2个
虾皮 少许
盐 1勺
青辣椒 少许
姜 3片
苦菊洗净，鸡蛋打散
先炒鸡蛋，再加入苦菊，快速翻炒至苦菊微微变软，加少许盐即可出锅。
苦菊可生吃，无需炒的过老。