在夏天蜜汁藕势必不可缺的
食材
1
藕 1节
2
糯米 适量
3
红枣 8个
4
冰糖 适量
5
牙签 N根
6
红糖 适量
7
桂花酱 1勺
方法/步骤
1
把糯米提前泡起来。把藕洗干净，离藕头4厘米左右的地方切下，往里面塞糯米，注意不能完全塞满，不然糯米吸水会涨的很大到时候会从藕里漫出来的。把藕头装回去用牙签把藕头固定好。
2
把红糖，冰糖，红枣和藕一起放到锅里面加水，用大火烧开之后，再换小火烧，水快烧干了的话再加水了红糖。3个小时之后把火熄了。不要把藕从锅里拿出来，等锅冷却之后放入冰箱一晚上，这样会很入味。
3
第二天早上把藕拿出来切成片，加不加桂花酱每个人都随意。
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