如今这年头食品安全真是令人担忧,我们年轻人闲暇的时候还是自己做饭比较放心,为了自己的健康多学点做饭技巧吧,想不想多get一些技能,想的话就跟着我来学吧,今天讲解一下豆角汤面条的做法。
食材
1
面条 0.4kg
2
豆角 0.3kg
3
西红柿 2个
4
小葱 一棵
5
鸡蛋 2个
6
油 一勺
7
盐 一勺
8
鸡精 一勺
方法/步骤
1
话说呀现在会做饭的男人是真不少,很多年轻家庭都是男的做饭,那我们今天就来学习豆角汤面条的做法。第一步,清洗豆角,西红柿,小葱,然后分开切好,放入容器中。
2
磕两个鸡蛋,搅拌均匀放在碗里,可以加点盐。
3
开火,加适量油,等油热了,把小葱放进锅里,这样比较入味,然后把鸡蛋放进去,注意火候,鸡蛋不要暗黄色,浅黄色即可出锅。
4
这一步就是炒豆角了,再加一点油,然后把豆角倒进锅里,稍微两分钟后可以把西红柿倒进锅里。
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等到水开了,把面条加进去,自己注意时间哈,中间可以挑出来一根面条尝尝,差不多熟了,就把鸡蛋放进去,然后加调料,再煮一两分钟就可以出锅了。
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这样看着是不是卖相还不错,再配点辣椒吃着是很好吃的。为了自己的健康多下厨做饭吧。