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蒜黄炒鸡蛋是怎么炒的

大家都吃过蒜苗炒鸡蛋和蒜黄炒鸡蛋吧,小编今天给大家介绍一下蒜黄炒鸡蛋是怎么做的。
食材
1

蒜黄 适量

2

鸡蛋 两个

3

盐 适量

4

油 适量

方法/步骤
1

第一:准备一捆蒜黄,弄干净之后,清洗干净。

2

第二:将蒜黄切成段。放到碗里

3

第三:准备两个鸡蛋,等会用

4

第四:将蒜黄放在热了的油里翻炒,炒一小会,放盐,然后放鸡蛋。

5

第五:翻炒至熟了即可了。

注意事项
1

蒜苗的炒发和这一样

2

鸡蛋也可以先煎,然后这样炒

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