在炎炎的夏日，来上这么一碟小菜，简单调味，酸甜脆嫩！
食材
1
藕 适量
2
糖 3勺
3
白醋 2勺
4
老抽 1勺
5
鸡精 1勺
6
盐 1勺
7
葱花 少许
8
淀粉 少许
方法/步骤
1
莲藕去皮、切片。
2
藕片焯水，捞出备用。
3
将老抽、白醋、糖、鸡精、盐调成糖醋汁。
4
油热加入藕片翻炒，加入糖醋汁。
5
淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅中。
6
加入葱花，大火收汁即可。
7
出锅咯！
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