口感浓、软、奶油味
食材
1
玉米面 65克
2
面粉 65克
3
鸡蛋 1个
4
酵母 1.5克
5
糖 10克
6
牛奶 130克
方法/步骤
1
130克玉米粉和普通面粉
2
在130克牛奶中加入10克糖和1.5克酵母粉,搅拌2分钟。
3
倒入面粉拌匀,然后打一个鸡蛋拌匀。盖上塑料膜发酵1小时。晚上睡觉前我把它们混合在一起,放在冰箱里发酵过夜。
4
在发酵面糊中撒上一把切碎的核桃,搅拌均匀
5
不要用油刷锅,舀一勺面糊,一勺蛋糕,然后打开小火。
6
如果表面有气泡,你可以把它翻过来
7
翻炒1分钟
8
它是在两个锅里炸的。试试。
9
那天的早餐
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