英国美食 炸鱼和薯条是英国的国菜。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着番茄酱或醋食用，很受英国人欢迎，是一种既便宜又方便的食品，也可以称之为英式快餐，也是我们在英期间吃得最多的午餐。 烤牛排 公认的英国菜中的代表作。将大块厚厚的生牛排放入烤箱中烤制而成。同煎牛排一样，在点这道菜时，服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的。 英式早餐 英国人认为早餐是一天中最重要的一顿饭。一份英式早餐包括燕麦粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黄豆、熏培根和烤香肠等。我们在英国传统的家庭旅馆B&B里几乎每天都吃这种英式早餐。 英国下午茶 英国下午茶闻名遐迩。伦敦人喝下午茶通常包括一壶茶及一份点心，点心有三明治、奶油松饼或是小蛋糕。 在伦敦的餐馆用餐，一般账单中已含有15%的服务费，无需另外支付小费。如果对服务非常满意，也可以酌情付一些小费，一般是账单的10%。
旅游季节：6月-8月份是伦敦旅游最佳的季节，也是伦敦的旅游旺季。我是6月-7月份去英国的，温差很大，一早一晚通常都要穿2件衣服。
签证：从2012年4月16日开始，所有中国境内的英国签证申请须通过英国边境管理局（UK Border Agency）的在线申请系统完成。在线填写及提交签证申请表 www.visa4uk.fco.gov.uk；在线完成与签证申请中心的预约；必须本人前往签证申请中心来完成您的申请，提交一份打印好并签名的在线签证申请表格、护照、支持材料，完成生物信息采集（头像照及指纹）；支付签证费用。
住宿：在欧洲各国首都中，伦敦的饭店住宿费用是最高的，特别是伦敦的中心区，大多数普通标准间每晚要200英镑以上；相对便宜的是市中心以外即第2区（zone）以外的家庭旅馆，但大部分标准间每晚最便宜都要50英镑以上；另外，纵横天地旅行网显示青年旅舍是比较划算的选择。6月-8月去伦敦一定要提前预订酒店。
购物：伦敦是一个购物天堂，有许多不同的购物点散布在伦敦各区，其中商品最多、种类最齐全的就是牛津街和摄政街，多数商店在10：00-18：00营业，周四为深夜购物日，许多商店营业到19:00或20:00。另外，伦敦的周末跳蚤市场值得一去，这里充满民间地方色彩以及热闹欢乐的气氛，不论是维多利亚时期的老古董、叛逆前卫的朋克行头、精细的手工艺品或是便宜的衣物配件，应有尽有。