花生酱玛芬蛋糕，松软，花生味浓郁
工具/原料
1
2个 鸡蛋
2
60克 细砂糖
3
50克 色拉油
4
100克 花生酱
5
60克 鲜牛奶
6
100克 低筋面粉
7
1/2匙 泡打粉.
步骤/方法
1
全蛋用打蛋器加细砂糖搅拌均匀，再加入色拉油搅拌均匀。
2
分别加入花生酱及牛奶，继续搅拌成均匀的液体状。
3
低筋面粉与泡打粉一起过筛，再加入液体中。改用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
4
用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满。
5
烤箱预热后，将烤架放入中层烘烤25-30分钟即可。 .
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