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食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
1、把所有材料准备好。
2
2、切达奶酪沾面粉切碎备用。
3
3、盆中加入糖和盐拌匀。
4
4、加入融化的黄油搅拌均匀。
5
5、加入蛋液拌匀。
6
6、加入切碎的奶酪拌匀。
7
7、加入面粉拌匀。
8
8、揉成面团包保鲜膜入冰箱松弛10分钟左右。
9
9、烤箱提前160度预热，取出面团揉成条。
10
10、切成大小均匀的小块，取一块揉成圆球。
11
11、图中用拇指在中间按压出自然裂纹，做出19个饼干匹。
12
12、摆入烤盘，刷上蛋黄液。
13
13、撒上马苏里拉奶酪碎入烤箱烤制13-15分钟左右即可。