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自制蚝油生菜的做法

家常开胃菜,色泽诱人,吃起来爽口!肉吃多啦,来点爽口的生菜吧~~~
食材

生菜 一斤

方法/步骤
1

首先,生菜一斤洗干净待用

2

葱蒜切碎末,一勺蚝油,一勺生抽,一勺淀粉,加入水调成蚝油汁

3

生菜放入开水中烫熟,水里放入少许糖

4

烫熟的生菜沥水装盘

5

热锅下油,爆香葱白蒜末

6

倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠画圈,用铲子约两三分钟

7

熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上

8

拌一拌就可以吃了

注意事项

仅供参考

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