多语言展示
当前在线:1567今日阅读:26今日分享:39

宝贝爱吃饭—奶油杯子蛋糕

宝贝不爱吃饭,爸爸妈妈着急,今天我就为大家做一个宝宝吃的甜点,让你的宝宝吃饭香香!奶油装饰的杯子蛋糕,杯子蛋糕样子可爱,食用方便,而且口味又可随心搭配。一边观赏它一边美美地享受它,也是一种魅力。
食材
1

低粉 240克

2

牛奶 240克

3

鸡蛋 2个

4

盐 二分之一小匙

5

细砂糖 140克

6

黄油 80克

7

泡打粉 3小匙

8

香草精 几滴

9

淡奶油 适量

10

糖珠 适量

11

蜜桔 适量

12

细砂糖 适量

13

猕猴桃 适量

方法/步骤
1

将低筋面粉、细砂糖、泡打粉、盐、黄油放入打蛋盆中用打蛋器将混合物搅打至细沙粒状。

2

加入一半的牛奶。

3

搅拌均匀。

4

另取一盆,将剩下的牛奶,鸡蛋和几滴香草精拌匀倒入面糊中。

5

搅拌至糊状无颗粒。

6

将面糊倒入纸杯中,2/3满即可。

7

烤箱预热160度,中层烤25分钟左右,等表面金黄,用牙签插入没有面粘在上面即可,放凉待用。

8

淡奶油加入大约10%的细砂糖。

9

隔冰水打发。

10

装入裱花袋中,挤出自己喜欢的形状,装饰上糖珠或水果即可。

注意事项

搅拌要均匀,加热时间要适当。

推荐信息