冬天到了，更不喜欢洗菜了，有时候就喜欢去超市买些不需要洗太久的菜，如大白菜，掰几片叶子洗洗冲冲，切一下就好了，省事！做法又简单，味道还不错，一起来看看吧。
食材
1
大白菜 若干
2
白醋 若干
3
盐 若干
4
生抽 若干
5
糖 若干
6
油 若干
方法/步骤
1
先把大白菜的叶子掰下来，一般的大白菜都是比较大一颗，直接吃多少，就掰多少，剩下的放冰箱。接着把叶子洗干净，用刀切成小片，如图。
3
等快熟了，加一点白醋进去，再连续翻炒十几秒，关火，装盘，如图。
注意事项
1
大白菜要煮一下，锅里要有水，不能太干。
2
白醋的量，看你喜欢和菜的多少再放。
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