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红酒各种做菜方法,吃货们有福啦。

虽然用了红酒和蜂蜜,味道并不甜腻。鸡翅腌制时间一定要够,这样吃的时候才会有酒香味!特别赞。
食材
1

鸡翅 8-10

2

红酒 50ml

3

洋葱 半个

4

蜂蜜 2勺

5

蚝油 适量

6

盐 适量

7

酱油 适量

8

姜片 4片

方法/步骤
1

鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水;

2

在泡好的鸡翅正反面斜切2刀,加入洋葱丝和姜片

3

放入 红酒、蚝油、酱油、盐,抓匀,让翅中上色、入味,腌制2小时;

4

把腌制好的鸡翅放在微波专业盒中;

5

蜂蜜兑水化开,在鸡翅上刷上蜂蜜水;

6

盖好盖子,放入微波炉高火7分钟,翻面再叮咚7分钟即可。

注意事项
1

蜂蜜一定要兑水化开,均匀的刷到鸡翅上

2

一定要把鸡翅腌入味,否则会影响口味

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