我一直想学烤面包，但我担心长胖。我不敢涉足烘焙行业。后来，我买了一个小烤箱，试着玩。结果很好。向厨房朋友的食谱学习，尝试第一次发布食谱，慢慢学习和探索，慢慢提高。
食材
1
牛奶 180克
2
鸡蛋 1只
3
细砂糖 8.5克
方法/步骤
1
散落的鸡蛋
2
用细糖在小火上慢慢煮牛奶。在烹调过程中，不断搅拌以加速糖的溶解。当糖全部溶解后，离开火
3
温热的牛奶慢慢地倒入蛋液中，这是非常缓慢的。在浇注过程中不断搅拌
4
过滤牛奶和鸡蛋的混合物，过滤后加入一些葡萄干。忘了拍照。随便加什么，比如蔓越莓
5
放入预热好的烤箱，170度25分钟
6
成品更像是甜蒸鸡蛋。下次，试着加入一些香草豆荚和淡奶油，看看味道是否会更浓。
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